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黑芝麻油的吃法

2020-08-26 1009

黑芝麻油怎样吃好？黑芝麻具有补肾补血的作用，尤其是黑芝麻油格外的香，那么黑芝麻油有哪些吃法？其实在炒菜的放一些黑芝麻油格外的香，接下来就来看看黑芝麻油的吃法吧。

通常芝麻油老幼皆可食用，营养价值非常丰富。芝麻油主要是用来增香的，拌凉菜的时分放几滴，或者是炒菜的时分出锅前放几滴，做汤的时分出锅后放几滴。放多了滋味太香了反而不好吃。

你能够试一下打开盖子，香油(芝麻油)的滋味太浓了。南方人吃火锅的时分也喜爱沾芝麻油吃，里边再加上辣椒酱，腐乳，蒜等。芝麻油还有润燥的作用，便秘的人能够空腹喝一汤匙香油，或者是芝麻油和蜂蜜混合一起喝。

1.每晚睡前和早晨起床后喝半匙芝麻油，可治支气管炎和便秘。

2.患有牙周炎、口臭、扁桃体炎、牙龈出血时，天天含半匙芝麻油可减轻表现。

3.鱼骨卡住食管时，喝一点芝麻油，鱼骨可滑过食管粘膜，并易排出体外。

4.常食芝麻油有防治动脉硬化和抗变老作用。

5.若用以烹炸食物或调制凉拌菜肴，则可去腥臊而生奇香，若制造中药，则有清热解毒、凉血止痛之成效。

黑芝麻油怎样吃好

拌菠菜，之所以选用芝麻油，是因为芝麻油有润燥通便的作用，能解肠内热，不仅能添加菠菜的润肠作用，还可增加菠菜鲜香滑嫩的风味。具体做法是将新鲜菠菜洗净，放入煮沸的水内，焯约2分钟，捞出，控干水后，放入凉开水中浸约2分钟，捞出后，用手挤去水，切段，参加食盐、香油，拌匀即可食用。

芝麻油的十大成效：

推迟变老：香油浓郁的香气，对消化功用已削弱的中老年人来说，不仅可增进胃口，更有利于营养成分的吸收，香油自身的消化吸收率也较高，可达98%。一起香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和推迟变老的功用。中老年人久用香油，还能够防止掉发和过早出现青丝。